Acordei e percebi que não estava com fome. Surgiu a dúvida: será que errei no dia anterior? Mas acredito que não.
Novamente, no buffet, a mesma história.
Qual será a melhor opção?
E escolhi:
- Ovo mexido
- Melão
- Queijo
- Café com leite
Saboreei, sentei-me num lugar mais aprazível.
No almoço, a escolha foi:
- Salada
- Peito de frango
- Abacaxi
Comi tão vagarosamente que sugeri a meus amigos que se sentissem à vontade para saírem da mesa, pois é um momento que a pressa não pode existir. É cientificamente comprovado que a mastigação lenta proporciona uma ótima comunicação entre estômago e cérebro, fazendo com que haja maior liberação de hormônios de saciedade e também um aumento da percepção de quando se está realmente satisfeito. Se comermos rápido, não dá tempo de chegar ao estômago a comida e você acaba por ingerir mais do que seu corpo precisa.
No meio da tarde, repeti:
- Banana quente
- Queijo derretido
- Canela
De volta para São Paulo, peguei novamente o voo das 20h, que seria horário de jantar. O que fiz?
Tomei um café, que ajuda a saciar a fome.
Durante o voo, Coca-Cola light.
Cheguei em casa e, aí sim, fiz um jantar correto.
Tomei um caldo bem quente para buscar o conforto.
- Salada de nossa horta
- Picadinho de carne com brócolis
De sobremesa, gelatina E, para finalizar, chá quente.